Table d'hôte du mois de juillet

Gaspacho aux tomates jaunes

Tomates jaunes ..... poivrons jaune

ou

Bruschetta aux portobellos et au brie

Garnie d'échalotes caramélisées.

Choix de

Brochettes de poulet bio tandoori

Poitrine de poulet bio de Charlevoix marinée dans du yogourt, paprika, chili, garam masala, gingembre, ail, coriandre, cumin et curcuma. Servies avec un raïta (concombre, yogourt, menthe, coriandre et lime).

ou

Flétan méditerranéen légèrement noirci

Flétan légèrement noirci garni de tomates cerises, d'olives Kalamata, de câpres, d'échalotes, d'huile d'olive, d'ail et de citron.

ou

Contrefilet New York avec

Contrefilet New York avec deux crevettes enrobées de bacon. Servi avec un chutney frais à la mangue et au raifort.

ou

Côte de bœuf 8 onces

servi avec notre pouding Yorkshire

(disponible dès 17h)

Shortcake aux fraises

Café ou thé;

51.95